Acaba de nacer NyV Academy, una plataforma de formación digital para más de quinientos profesionales de la hostelería con el objetivo de que puedan mejorar su marca y aprender sobre marketing gastronómico y de alimentación.
La iniciativa surge impulsada por Nicolás y Valero, empresa especializada en distribución de productos premium a empresas de hostelería y alimentación de Murcia, Almería y Alicante.
La puesta en marcha de NyV Academy ha sido encomendada a la consultora especializada en comunicación gastronómica BAR Taberna de ideas, liderada por Laura Amante y José Ángel Cuenca, que cuenta con una amplia carrera en el sector, guiando y trabajando en más de 300 proyectos de hostelería, alimentación y estilo de vida desde 2011.
BAR taberna de ideas ha creado los contenidos, divididos en cuatro áreas: Alimentamos tu marketing, para tener herramientas y nociones de branding, estrategia y comunicación; Tendencias que alimentan, para estar al día con los nuevos hábitos de consumo y modelos de negocio innovadores en el sector; Alimentamos tu liderazgo, con nociones para mejorar la marca personal y las capacidades de cada parte de tu equipo, y Alimentamos tu negocio, con presentaciones de nuevos productos de proveedores en exclusiva de Nicolás y Valero, con recomendaciones y consejos.
En total serán más de 50 contenidos trimestrales que se irán renovando los lunes de cada semana, en formato de vídeos asequibles y cortos, a la vez que se irán alternando con webinars y masterclass de temáticas concretas en directo, a través de su plataforma.